“核酸大王”核子集团进军预制菜,注册方便米饭商标,已规划三千平米厂房
▊01:“核酸大王”核子集团进军预制菜,注册方便米饭商标,已规划三千平米厂房
近期,不断有网友爆料称,曾经的“核酸大王”张核子旗下新增农业公司,拟经营农业及预制菜相关业务。另有商标申请信息显示,公司已申请名为“九谷益圣”的文字及图形商标,国际分类均为方便食品。商标服务项目包括:方便米饭、米、米粉、谷类制品、主要由米制成的冻干食品、以米或谷物为主的零食小吃、食物制作用生迷糊以及食用芳香剂。(青瞳视角)
▊02:“味蕾游”持续走红:美团餐饮堂食订座量增112% ,上海、杭州、北京“团圆餐”预订最火
中秋、国庆“双节合一”,叠加亚运热潮,“十一”长假旅游热度一路上扬,预计将迎来五年来最旺“黄金周”。美团、大众点评数据显示,截至9月20日,平台上旅游消费订单(含酒店民宿、景点门票、交通等)较2019年翻倍增长,餐饮堂食订座量则增长112%。“分段式出游、亚运热、一站式度假”成为今年“十一”假日消费新趋势,服务零售有望迎来全年消费新高峰。
今年国庆长假双节齐至,不少消费者选择先“团圆”再“出门”,“分段式出游”趋势显著,这也带动了旅游场景的全线升温。美团、大众点评数据显示,预计9月30日-10月2日为中秋节后首波出游小高峰,北京、成都、上海、深圳分别为出发与到达“双向”热门城市。(中新网)
▊03:一月激增3000家!海底捞、锅圈、文和友等正翻红“露营餐饮”
根据企查查、天眼查等数据大致估算,截至8月31日,今年“露营餐饮”相关企业新增数量超过2.4万家,其中8月新增数量接近3000家。在海底捞露营火锅店推出后,“露营餐饮”相关企业一周新增数量接近650家。
社交平台上,各类“露营餐饮店”、“露营风餐饮店”的探店、打卡帖层出不穷,一时间,仿佛全国各地都在开“露营餐饮店”。与此同时,相较于去年“露营餐饮”的试水,今年的“露营餐饮”开始出现更加细分、更加多元化的形态出现。(餐企老板内参)
▊04:霸王茶姬官宣延长营业时间,并打造全国首个24小时营业门店
近日,霸王茶姬广东官宣部分门店宣布延长营业时间并打造首个24小时营业门店:广州祈福缤纷世界店&广州江燕万科店,其余门店营业时间至凌晨1:00-2:30不等。
据悉,今年以来,霸王茶姬相继进入华东及华南多省,今年国庆节期间,霸王茶姬还将在河南、浙江、山东等地27店同开。其中,浙江省就共有14家新门店开业,覆盖义乌、宁波、台州等地。(foodtalks)
▊05:中式炸鸡连锁品牌“虎头炸”获数百万元天使轮融资, 主打腐乳口味
红餐网注意到,近期不少主打烘焙单品的店铺正在悄无声息地倒闭、收缩。比如,就在最近,中国市场最后一家唐恩都乐关门了。
要知道,2015年菲律宾餐饮巨头快乐蜂与唐恩都乐达成合作时就曾放下豪言,将在中国开设1400多家门店。不过最风光时,唐恩都乐的门店也才40家左右。此外,曾半年斩获两轮共数千万融资的月枫堂也在不断收缩,如今门店仅剩下巅峰时期一半左右。(红餐网)
▊06:认真服务获认可!哗啦啦获新疆沈派餐饮赠送锦旗
近期,哗啦啦收到新疆沈派餐饮赠送的感谢锦旗,盛赞哗啦啦项目组成员:工作执着真诚,服务周到热情。
“在梳理基础业务流程中,哗啦啦项目组辅助我们不厌其烦的做了很多基础性梳理与培训工作,让我们的员工对供应链运营也有了更深入的认识,这让我们看到了哗啦啦的专业性与认真负责的态度,赠送锦旗主要是想向咱们项目组成员由衷地表示下感谢。”沈派餐饮相关项目负责人说。(哗啦啦官方)