哗啦啦与北京国际经贸标准化促进会达成战略合作,共同推进中国农产品流通信息化、标准化建设与发展
▊01:哗啦啦与北京国际经贸标准化促进会达成战略合作,共同推进中国农产品流通信息化、标准化建设与发展
由世界贸易网点联盟北京中心和北京国际经贸标准化促进会(以下简称促进会)共同举办的“国际农产品标准化发展论坛”9月6日在北京国家会议中心成功举办。这是2023年北京国际服务贸易交易会(以下简称服贸会)唯一聚焦农产品标准化的专业论坛。本届论坛主题为“农产品内外贸服务一体化”,旨在推介我国农产品领域经贸标准,进一步助力国内企业对标国际农产品供应链相关标准,展示标准化应用在我国农产品内外贸服务一体化中取得的系列成果。
为推进中国农产品流通信息化、标准化建设与发展,帮助企业转型升级,规范市场运营管理,建立行业标准,北京国际经贸标准化促进会与北京多来点信息技术有限公司(哗啦啦)达成战略合作,哗啦啦CEO、执行董事刘涌出席论坛并代表哗啦啦签署战略合作协议。(哗啦啦官方)
▊02:蜜雪冰城门店数超3.2万家,成为全球第五大连锁快餐店
据报道,蜜雪冰城在全球范围内拥有超过3.2万家门店,其中海外门店约占总数的1/10,整个产业链带动了超过50万人就业,成为仅次于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基的第五大快餐连锁店。从去年3月末起算,蜜雪冰城在16个月新增了约1万家店。(前瞻网)
▊03:11张桌,创造70万+月营收!油卤串串或是火锅赛道的下个机会点
成都,又跑出了一个餐饮黑马。油卤串串是今年高歌猛进的餐饮品类之一。它和冒菜、冷锅串串等“泛火锅”品类都是成都的传统美食,深受当地消费者的喜爱。不过,其他同为的火锅串串、冒菜已经跑出跨区域连锁,而油卤串串一直是开在成都街头巷尾的夫妻店。
今年油卤串串来势汹汹、急速扩张:一方面,相关企业数量增加,天眼查数据显示,截至2023年8月,全国“油卤串串”相关餐饮企业共198家。值得注意的是,这198家中,有88家企业成立于今年1-8月,占比44.44%。
另一方面,油卤串串已经出现品牌化,跑出小规模连锁品牌,并且跨区域布局。除了在大本营成都遍地开花,还走出川渝,在西安、青岛、深圳等城市开店。(餐饮老板内参)
▊04:云南又跑出新品牌!靠糯米香茶底出圈,单店最高月入50万
继花香、果香、鸭屎香之后,云南今年又火了一家糯米香饮品。
诞生于云南的柠気,以糯米香柠檬茶为主打,在当地一炮而红,30平门店最高月营收超过50万,在区域品牌格外艰难的这两年,在云南等9个省份开出近百家门店。(咖门)
▊05:小吃连锁品牌新梦想餐饮获得5000万融资,投资方为国正资本
近日,新梦想餐饮完成5000万人民币的新一轮融资,投资方为国正资本。
新梦想餐饮成立于2019年,定位大众餐饮、社区食堂,是一个小吃餐饮现代化连锁品牌,坚持“用匠心做菜、用真心服务、用爱心呵护家人”的经营理念以及亲民的价格,为顾客提供绿色、健康、养生的菜肴和优质的服务。(IT桔子)
▊06:仓储管理三板斧!哗啦啦数字轻咨询服务正式上线!
在连锁餐饮管理中,仓储管理的精细程度直接决定了企业内部经营效率和现金流的需求状况。餐饮企业若想在互联网经济下站稳脚跟、持续发展,就必须对仓储进行更精细、科学合理的管理,才能够在降低运营成本、提升企业效率的同时拓展利润空间,实现企业良性的可持续发展。
近日,哗啦啦推出了仓储数字轻咨询服务,并协助“野人牧坊”成功实现了项目落地。哗啦啦仓储数字轻咨询服务是根据客户供应链仓储使用相关数据对比同业态的供应链行业指标,发现提升机会点。通过业务专家针对机会点进行现场诊断并帮助客户建立从业务流程到组织机制的一体化落地解决方案闭环,从而形成切实能够提升供应链仓储管理效率的落地管理动作。
在服务现场结合具体的仓储管理数据,哗啦啦供应链专家通过“盘清货”“清滞销”和“建机制”的三板斧产品为野人牧坊提出了一套从检查问题到解决问题再到治理问题的完整落地解决方案。野人牧坊的创始人在咨询现场与供应链负责人部署了一系列的仓储管理动作,并表示希望后续能够与哗啦啦携手完成集团更多业务领域的管理升级。(哗啦啦官方)