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元旦小长假助推餐饮复苏,新年相关菜品数量增长5倍

2023-01-02

▊01:元旦小长假助推餐饮复苏,新年相关菜品数量增长5倍

元旦小长假不少消费者选择吃顿好的来开启新的一年,线上线下消费需求同步增长为餐饮行业注入复苏动力。1月1日,美团外卖数据显示,小长假第一天,“新年”、“跨年”关键词搜索量相较节前上涨了4倍以上。消费者的热情也点燃了商家的信心,元旦期间,提供新年菜品的外卖商家数量比上周增长了3倍,新年相关菜品数量增长5倍。从品类上看,火锅、烧烤、小龙虾、甜点饮品成为复苏最快的品类,火锅订单环比节前增长90%,烧烤订单环比增长30%。火锅也成为消费者跨年餐的最爱。(来源:北京青年报)

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▊02:多项促复苏举措齐发力,广州餐饮业加码复苏

新网广东新闻1月1日电 (记者 许青青)2022年广州国际美食节于2022年12月30日启动,本次美食节将在多个线上平台推出美食节专区。数据也显示,随着广州多项促复苏举措齐发力,餐饮业加码复苏,其中外卖订单量整体已恢复至疫情前的水平。(来源:中国新闻网)

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▊03:南京:客流回升,餐饮回暖,飘香美食带旺“烟火气”

“A128号请用餐”“您几位里面请”……新街口各大商场的餐饮楼层,机器叫号声、服务人员的吆喝声此起彼伏;街头巷尾的小餐馆、小吃摊、奶茶店前,顾客络绎不绝……元旦假期,随着客流逐步回升,南京市餐饮行业加快回暖,餐厅满座、排队等位的热闹场景重现,飘香美食带动暖心烟火气加速归来。(来源:新华报业网)

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▊04:济南:到2025年基本形成200亿元的预制菜产业规模

日前,济南市政府网发布《济南市支持预制菜产业高质量发展十条政策措施》(以下简称《措施》),培育具有省会特色的预制菜优势产业集群,真金白银支持预制菜产业发展。(来源:齐鲁壹点)

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▊05:丘大叔草莓新品热销上市,新年祝礼创新“出圈”

年末迎新岁,在新年即将到来之际,丘大叔应节推出“红莓莓系列”三款新品:红莓莓柠檬茶、红莓莓奶茶、红莓莓香槟,为消费者带来一份新春开年的好运祝礼。同时,随新品上线还伴有限定新年主题摇摇乐周边新品活动,进一步传达兔年“大有钱兔”的美好祝愿,让消费者对红莓莓新品与新年好运的关联感更强烈。(来源:红餐网)

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▊06:期初库存货品退货更方便,系统支持直接关联供应商退货

哗啦啦供应链综合解决方案,又带来了一波新功能,欢迎大家一起来体验!(来源:哗啦啦供应链)

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