蜜雪冰城冲刺新茶饮第一股：已完成上市辅导，即将进入申报阶段

2022-09-11

▊01：蜜雪冰城冲刺新茶饮第一股：已完成上市辅导，即将进入申报阶段

近日，广发证券官网披露《关于蜜雪冰城股份有限公司首次公开发行股票并上市辅导情况报告》显示，经辅导，广发证券认为，蜜雪冰城股份有限公司具备成为上市公司应有的公司治理结构、会计基础工作、内部控制制度。按照国内企业上市流程，蜜雪冰城完成上市辅导后，即将进入申报阶段。(来源：澎湃新闻)

▊02：预计今年市场规模将达到约2318亿元，中国烧烤产业在餐饮市场大出风头

中国的烧烤，以其独特的调味技术和扩大人们的社交圈的好处，构成了这个国家的美食的一个重要方面。国泰君安证券的一份报告显示，在深夜就餐选择中，中式烧烤仅次于火锅。预计今年其市场规模将达到约2318亿元(333亿美元)，到2026年将接近4000亿元。（来源：百度APP）

▊03：江苏首个预制菜体验中心落户南京，记者探访：每道菜烹饪只需5分钟

记者从江苏省餐饮行业协会获悉，江苏省首个预制菜体验中心——星厨食集预制菜云餐厅落户南京建邺万达广场，目前主推番茄枸杞黑鱼片、红烧河豚、东坡酸菜牛肉、虾仁狮子头等四道特色菜，平均每道菜的制作时长在五分钟以内。参与体验的媒体记者和消费者代表纷纷感慨“好吃”。(来源：扬子晚报)

▊04：中秋餐饮市场人均百元以内的平价餐饮受欢迎，消费者节俭意识提升

9月10日是中秋佳节，本市的餐饮市场也迎来了久违的客流高峰。记者调查发现，今年中秋，人均百元以内的平价餐饮更受欢迎，消费者的节俭意识也普遍提升，剩菜剩饭浪费的少了。（来源：天津海河传媒中心广播新闻部）

▊05：承包开学第一杯奶茶，5天获16万用户，喜茶、奈雪都在做“学生卡”

秋一杯之后，“开学的第一杯奶茶”也来了！

最近各大高校、中小学陆续开学，又赶上中秋小长假，我发现喜茶、奈雪都在推“学生卡”。通过支付宝/微信小程序完成“学生认证”，可领取9元喝饮品券、月度权益等专属优惠。据了解，奈雪参与认证的学生用户5天就突破了16万人，不少粉丝还在社交平台分享学生卡领取攻略。（来源：咖门）

▊06：哗啦啦产品又上线新功能啦，对餐饮人提供精细化服务，超实用

近期新上重点功能

1、针对正餐场景下的顾客预订及顾客自助点餐，提供精细化服务

小程序3.0支持提前下单分类新增菜品可点数量限制；

选择人数页支持展示桌台区域及选择儿童；

点菜宝支持订多多预订单，客到开台后预点菜操作等叫；

2、为了提高使用体验，商户后台及收银客户端简化操作设置，优化产品逻辑

会员卡调账支持批量操作，同时支持调账审批；

收银客户端支持使用PIN码登录；

调整单品沽清与套餐沽清联动的处理逻辑及交互；（来源：哗啦啦官方）